Articles by Betsie Thomson Olivier

Ek kan nie een padkoskosbak uit my kindertyd onthou wat nié Boerewors ingehad het nie. Hierdie pasteie word van boerewors gemaak, is maklik om met […]

Drie-sitrus-marmelade Die kombinasie van die drie soorte sitrus sorg vir ’n besonderse geur. Marmelade is nie net lekker op roosterbrood of in gebak nie, maar […]

Bernard Fielies: Digter en Skrywer Uitsending 10/7/2018 KLIEK OP SKAKEL  OM NA UITSENDING TE LUISTER https://archive.org/details/bet2018-07-10.105650 SCRIPT Bernard Fielies Skryer en Digter  

Eleen van Deventer: Digter en Skrywer 3 Julie 2018 Script Eleen van Deventer Vorster dinsdag 3 julie 2018 https://archive.org/details/ELEENVDEVENTERbet20180703.110024

Broodpoeding met appel en kaneel 15 min.Bereiding 6Porsies 25-30 min.Gaarmaak Bestanddele 1 x brood van ’n dag oud of 10 snye brood 1 x 410 […]

1,75KG geelbek, kabeljou, koningklip of enige droë wit vis (ek verkies stokvis wat baie goed werk). Sout en Peper 4 Middelslag uie 125ml (1/2 koppie) […]

500g Bergkaas (Processed Cheese.Biltong geur is heerlik!) 1-1/2 Koppie Volroom Melk 250g Margarien METODE: Verhit melk en kaas. Dit mag nie kook nie. Kaas moet […]

10 ml sout 5 ml varsgemaalde swartpeper 3 ml wonderpeper 5 ml fyn neutmuskaat 2 ml borrie 15 ml olie 1.5 kg skaapribtjops of nekskywe […]

KORS: 450ml koekmeel(ongesif afgemeet) 35ml strooisuiker 10ml bakpoeier 1ml sout 125g margarien by kamer temperatuur 15ml koue water 3 gele van ekstra groot eiers VULSEL: […]